Smo minimalisti

Radi imamo kratke besede. Na primer čin. In gin.

Za svoje delo ne potrebujemo veliko prostora. Naša destilarna je ravno dovolj velika, da je v njej poleg za Brino (naš unikaten destilacijski kotel) prostora še za dva destilarja. Tako in drugače je minimalističen tudi naš gin, ki nastaja v mini serijah.

Bratinov Gin #3

London Dry

Bratinov Gin #3 je minimalističen mediteranski „London dry“. Poleg brinovih jagod le še tri ključne začimbe, njegova aroma pa je doma na pol poti med Krasom in Sicilijo.
To je tam, kjer se aroma brina sreča s svežimi citrusi. Poskusite ga uživaško srebniti na čisto, brez vseh dodatkov; zmešajte ga s Hoppy Tonicom ali Hoppy Collinsom, spodbujamo pa tudi njegovo vključevanje v italijansko aperitivno klasiko – negroni. Vsebina: 0.5L
preberi več

25,00v košarico

Bratinov Gin 032C

Cherry Infused

Bratinov Gin 032C je sezonski gin. Barvo in dodatne značajske lastnosti dobi od svežeih vipavskih češenj, ki se v njem macerirajo po destilaciji.  
Navdih zanj je prišel od “sloe gina”, tradicionalnega likerja, v katerega dodajo plodove črnega trna, a Gin 032C ima od njega višjo alkoholno stopnjo in je brez dodanega sladkorja. Obarvanost gina je naravna, zato s časom intenzivnost barve pada. Vsebina: 0.5L
preberi več

28,00v košarico

Bratinov Komplet

Gin #3 + Hoppy Tonic + Hoppy Collins

Degustacijski Komplet vsebuje tri glavne sestavine za pripravo klasičnih long drinkov, gin tonica in collinsa.
Hoppy Tonic je aromatičen indian tonic, pripravljen z naravnim kininom, esenco pomaranče in aromatičnim hmeljem citra. Hoppy collins je naravna gazirana limonada iz iztisnjenega limoninega soka in hmelja citra. Sodavici smo razvili v sodelovanju s Pivovarno Pelicon in sta idealna družba za Bratinov Gin #3. Poleg programirane usklajenosti okusov boste v kompletu dobili tudi navodila za mešanje. V paketu: Gin #3 (0.2L), Hoppy Tonic (0.25L) in Hoppy Collins (0.25L)
preberi več

20,00v košarico

Bratinov Gin #3

V darilni škatli

Bratinov Gin #3 je minimalističen mediteranski „London dry“. Poleg brinovih jagod le še tri ključne začimbe, njegova aroma pa je doma na pol poti med Krasom in Sicilijo.
To je tam, kjer se aroma brina sreča s svežimi citrusi. Poskusite ga uživaško srebniti na čisto, brez vseh dodatkov; zmešajte ga s Hoppy Tonicom ali Hoppy Collinsom, spodbujamo pa tudi njegovo vključevanje v italijansko aperitivno klasiko – negroni. Vsebina: 0.5L
preberi več

28,00v košarico

Bratinov Gin 032C

V darilni škatli

Bratinov Gin 032C je sezonski gin. Barvo in dodatne značajske lastnosti dobi od svežeih vipavskih češenj, ki se v njem macerirajo po destilaciji.  
Navdih zanj je prišel od “sloe gina”, tradicionalnega likerja, v katerega dodajo plodove črnega trna, a Gin 032C ima od njega višjo alkoholno stopnjo in je brez dodanega sladkorja. Obarvanost gina je naravna, zato s časom intenzivnost barve pada. Vsebina: 0.5L
preberi več

31,00v košarico

Paket PouPou

3x Hoppy Tonic + 3x Hoppy Collins

Paket vsebuje 3 stekleničke Hoppy Tonica ter 3 stekleničke Hoppy Collinsa. V kombinaciji z Ginom #3 ali Ginom 032C si lahko pripravite klasični gin tonic in Tom Collins koktajl. Ena Hoppy steklenička, po našem priporočilu mešanja, zadostuje za pripravo dveh koktajlov.
V paketu: 3 stekleničke (0.25L) Hoppy Tonica in 3 stekleničke (0.25L) Hoppy Collinsa
preberi več

10,50v košarico

Paket Collins

6x Hoppy Collins

Paket vsebuje 6 stekleničk Hoppy Collinsa, naravne gazirane limonade. Narejen je iz iztisnjenega limoninega soka in aromatičnega hmelja Citra.
Collins je nepasteriziran in vsebuje naravno prisotno pulpo. V kombinaciji z Ginom #3 si lahko z njim pripravite koktajl Tom Collins. V paketu: 6 stekleničk (0.25L) Hoppy Collinsa.
preberi več

12,00v košarico

Paket Tonic

6x Hoppy Tonic

Paket vsebuje 6 stekleničk Hoppy Tonica, aromatičnega Indian Tonica. Narejen je z naravnim kininom, esenco pomaranče in aromatičnim hmeljem Citra. Je nepasteriziran.
V kombinaciji z Ginom #3 ali z Ginom 032C si lahko z njim pripravite klasični gin tonic. V paketu: 6 stekleničk (0.25L) Hoppy Tonica.
preberi več

9,00v košarico

Bratinov GIN

Pišite nam

Najdete nas v Ajdovščini. Če pa nam želite kaj sporočiti ali imate dodatno vprašanje nas lahko kontaktirate!